ادتا دو سدیم
- پاکسازی یون های فلزی
- ایجاد ناخالصی در رنگ های سنتز شده جلوگیری کرده
- افزایش نگهداری مواد
اسید تارتاریک
- برای تهیه آشامیدنی هایی با طعم انگور
- ساختن انواع ژله
- به عنوان ماده افزودنی گرد نانوایی
- در صنعت رنگرزی
- در عکاسی
- در پزشکی
اسید سیتریک
- طعم دهنده فرآورده های غذایی
- ساخت برخی دارو ها در صنعت پزشکی
- تهیه آب شیرین
- تولید برخی شامپوها و مواد شوینده
- ساخت فولاد جلوگیری از زنگ زدگی
- در تولید لوسیون ها و ماسک های پوست و صنایع بهداشتی آرایشی
اسید لاکتیک
- صنایع غذایی
- صنعت داروسازی
- صنایع دباغی چرم
- صنعت رنگرزی پارچه
- صنایع ساخت پلاستیک
- صنعت ساخت حلال ها، جوهرها و لاک ها
اسید مالیک | جوهر سیب
- تقویت کننده قلب و کبد
- برطرف کننده خون ریزی
- سفید کنندگی برای دندان ها